Wijnkaart Hotel Restaurant Antiek & Brasserie bij Schilte

Wij hebben onze uiterste best gedaan om voor u een mooie wijnkaart samen te stellen.
Onderstaand een uitgebreid overzicht van de ruime keuze die we u bieden:

Bubbels
Cava
Eteri Brut ‘método tradicional’ € 30.00

Champagne
Moët et Chandon
Brut € 90.00

wit

Frankrijk
Elsace

Trimbach
2012 Gewurztraminer € 45.00

Duitsland

Wittman
2006 Riesling “trocken” € 59.50

Oostenrijk

1997 Grauer Burgunder Spatlese
Harald Legat €57.50

Spanje

2017 Marquesa de Atiza
Macabeo € 19.50

Loire
Marguis de Goulaine
1992 Muscadet du Serve & Maine Sur Lie € 37.50

Bourgogne
Maison Louis Latour
2014 Ardèche Chardonnay € 39.50

Domaine Jean de Bosmel
2009 Chablis Grand Cru “Vaudesir” € 80.00

Bordeaux
Domaine de Chevailier
1994 Grand Cru Classé de Graves € 125.00

Zuid & Zuidwest Frankrijk

Domaine La Baume ‘Elisabeth’
2016 Viognier € 32.50
2016 Chardonnay € 32.50
2017 Domaine Peiriere Viognier € 21.50

Verenigde Staten

Carmel Valley, Calfornia
2014 Bernardus ‘Chardonnay’ € 69.00
2012 Bernardus ‘Sauvignon Blanc’ € 60.00

Chili

2015 Chardonnay- Sauvignon blanc Estate € 37.50
Errazuriz
2015 Sauvignon Blanc € 30.00
Siegel “leijda Valley”
2015 Chardonnay Special Reserve € 30.00
Siegel “Colchagua Valley”
2017 Crucero Sauvignon Blanc € 24.50
2017 Crucero Chardonnay € 24.50

Italie

2016 Sogna del Sud, Grillo € 19.50
Baglio Gibellina, (biologisch)
2017 Tini, Trebbiano-Chardonnay € 19.50

Wijnen met een zoetje

Chateau Suau “Barsac”
1982 2de Grand Cru Classe € 90.00
Clos L’Abeilley
Schmitt
Sohne Beeren Auslese
2002 Rheinhessen Dessert € 79.00
Hongarije
1996 Royal Tokaji, 0,5 ltr
Tokaji Aszu 5 Puttonyos € 89.00

Rose

2017 Plage de Sud Rose € 19.50
Frankrijk
2017 Lorimer, ‘De Bortoli’ € 21.00
Australie
2017 Marquesa de Atiza € 19.50
Spanje

Rood

Frankrijk

Alsace

Mosbach
1999 Pinot Noir € 55.00
1999 Pinot Noir “éleve en füt de Chene” € 59.50

Beaujolais
Jaffelin
2014 Fleurie
Cru de Beaujolais € 49.00

Bourgogne
Louis Latour
2010 Château Corton Grancy ‘Grand Cru’ € 179.00
Charles Ninot
1996 Corton Grand Cru, Cuvee des Dieux,
Cote de Beaune, France € 199.00
Domaine Anroux père et fils
2009 Beaune 1er CRU ‘En Genêt’ € 79.00

Bordeaux
Saint Emilion
2010 Château Tour Baladoz
Grand Cru € 67.50
2005 Château La Couronne
Montagne St. Emilion € 62.00
Medoc
2012 Chateau Tour Blanche € 36.00
Grand vin de Bordeaux
1977 Domaines Lapalu Chateau Patache d’Aux,
Cru Bourgois, Medoc, France € 105.00

Zuid & Zuidwest Frankrijk
2016 Petit Verdot € 32.50
Domaine La Baume Saint-Genies
2016 Domaine Peiriere Syrah € 21.50

Italie

Sicilia
2016 Sogna de Sud, Nero d’avola € 19.50
Baglio Gibellina, (Biologisch)
2017 Tini, Sangiovese- Rubicone € 19.50

Chili

2015 Siegel Cabernet Sauvignon
“Colchague Valley” € 30.00
2015 Siegel Carmenere
“Colchague Valley” € 30.00
2016 Siegel Pinot Noir
“Leijda Valley” € 30.00
2014 Siegel ‘Unique Selection’
“Los Lingues” € 65.00
2017 Crucero Cabernet Sauvignon € 24.50
2017 Crucero Carmenere € 24.50

Spanje
2017 Marquesa de Atiza
garnacha € 19.50

(de kwaliteit van de oudere wijnen op deze wijnkaart kan niet bij alle wijnen worden gegarandeerd)

Wij hebben voor u schitterende wijn-arrangementen die wij speciaal hebben samengesteld en aan tafel zullen adviseren:

3 (€ 17,50)
4 (€ 22,50)
5 (€ 27,50)