Menukaart Brasserie “Bij Schilte”

(in combinatie met een cadeau kaart berekenen wij de gerechten op basis van de a la carte kaart)

Bij gezelschappen groter dan 6 personen kunnen er iets langere wachttijden zijn.

Voorgerechten en soepen

Tomatensoep Tomaat 5,00
 Champignonsoep Champignon, kastanje champignons 6,00
 asperge soep ham, ei 7,00
Carpaccio Rund, salade, Parmezaan 10,50
Salade vis Salade, makreel, zalm 11,50
Cocktail Zalm, cocktailsaus 9,50
Proeverij Antiek 2 personen, diverse gerechten 24,00
Eendenborst salade, eendenborst, sinaasappelsaus 11,50
Griekse salade salade, tomaat, olijven, feta 9,00

Pasta

Vegetarisch diverse paddenstoelen/Parmezaanse kaas 12,50
Vis catch of the day 16,50
Vlees kip 13,50

Mocht u vragen hebben over allergenen, vraag het onze medewerkers.

 

Kindermenu € 8,95

Tomatensoepje/ snack of minischnitzel met frieten en mayonaise/ijs

Hoofdgerechten

Schnitzel varkensvlees 13,50
Kip saté saté saus en gefrituurde uitjes 13,50
Ruyghveen varkenshaas van“Rutten”met champignonsaus 17,50
Boneless rib Sparerib, huisgemaakte salsa 14,50
Rund Sukade gegaard in jus de veau en rode wijn 21,50
Gamba 7 stuks gebakken in knoflook 18,50
Biefstuk pepersaus 18,50
Zalm dille saus 18,50

Alle genoemde hoofdgerechten zullen met frieten en salade worden geserveerd

Extra; mayonaise € 0,50 p.p./frieten € 1,50p.p./groenten of Salade € 2,00 p.p.

 

Desserts

Kaasselectie assortiment van kazen 9,00
Crème brûllée vanille en vanille ijs 6,50
IJscoupe vier verschillende ijssoorten 5,00
Dame Blanche vanille ijs met chocolade saus 5,00
Hemelse modder chocolade mousse en slagroom 6,50